Na CES-u predstavljen 3D štampači hrane

Na CES-u u Las Vegasu predstavljeni su 3D štampači koji prave hranu, a proizvode koji iz njih izlaze testirali su i posetioci.

"Štampanje hrane može se činiti kao naučna fantastika, ali to je upravo ono što se ovde događa, izvestio je BBC-jev novinar Rory Cellan-Jones nakon što je probao čokoladu koja je tek izašla iz 3D štampača. Rekao je da ima "prilično dobar ukus". "



Dva 3D štampača hrane, koji štampaju čokoladu i poslastice u čijoj je osnovi šećer, predstavila je u Las Vegasu američka kompanija 3D Systems, a u prodaju kreću kasnije ove godine. Takvi oblici poslastica teško bi se napravili pomoću tradicionalnih metoda. Štampači rade slatkiše tako da prvo naprave fini sloj šećera sa ukusom koji nakon toga premazuju vodom kako bi se stvrdnuli.

Manji 3D štampač nazvan Chefjet ograničen je na jednobojne kreacije, dok veći Chefjet Pro može proizvesti višebojne slatke proizvode. Međutim, prodajna cena im neće biti mala. Očekuje da će osnovna verzija koštati oko 5.000 američkih dolara, a naprednija duplo više.

Dodajmo i da je NASA u maju prošle godine dala novac za razvoj 3D štampača hrane koji bi mogli koristiti astronauti.

Kategorija: Ostalo Trendovi